Il Monte Crocella

21 Feb, 2026 | La Natura

Nel cuore dei Monti Lattari, a ovest del centro storico di Cava , si erge il Monte Crocella: una cima di 588 metri che costituisce uno dei punti panoramici più significativi dell’intera valle metelliana. Conosciuto anticamente come Tramunzolo – nome che compare...

Migliaccio cavese: il dolce di Carnevale

6 Feb, 2026 | La Gastronomia

Il migliaccio è il dolce che scandisce l’arrivo del Carnevale in Campania, e a Cava de’ Tirreni, come in tutta la provincia di Salerno, questa tradizione è profondamente radicata nelle famiglie. Si tratta di un dolce dalle origini “povere” –...

Il Carnevale nella tradizione cavese

6 Feb, 2026 | Le Tradizioni

Fra tre giorni esattamente, il Carnevale raggiungerà il suo culmine. Così si leggeva in un vecchio articolo del 1960 deIl Castello di MImi Apicella , quando questa festa era ancora legata alle tradizioni rurali della nostra città. Una volta c’erano coriandoli,...

Il liquore segreto della Costa Amalfitana

24 Gen, 2026 | La Gastronomia

Un tesoro della tradizione liquoristica della Costiera Amalfitana, ma anche di Cava, è il Cuncierto (o Ccuncierte, in dialetto locale), un liquore ambitissimo da secoli tra gli abitanti di questi luoghi incantevoli. Per lungo tempo, questa preziosa ricetta è rimasta...

Cava e il turismo

30 Dic, 2025 | L'Ospitalità

Con i suoi 53mila abitanti e una posizione geografica strategica nel cuore della provincia salernitana, Cava de’ Tirreni potrebbe rappresentare un punto di riferimento turistico di primo piano. Eppure, nonostante le potenzialità, il comparto turistico locale...

La natura di Cava nella seconda metà dell’800

6 Ott, 2025 | La Natura

Nella seconda metà dell’Ottocento, tre viaggiatrici straniere rimasero incantate dalla bellezza naturale di Cava de’ Tirreni, lasciandoci testimonianze preziose di un paesaggio che oggi è profondamente mutato. Un’anonima scrittrice inglese...